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辽源金昌企业集团公司 辽源金昌企业集团公司成立于1997年,是一家集育肥牛饲养、屠宰加工、牛肉系列食品加工、高科技生物工程、农业综合开发为一体的产业化集团公司。是农业产业化示范基地,农业产业化国家重点龙头企业,吉林省农业产业化龙头企业,吉林省优质肉牛综合开发利用工程主体企业,国家首批食品安全信用体系建设试点企业。集团下设十个子公司。总资产4.5亿元, 员工926人,其中技术人员128人;具有年产奥能SOD胶囊1亿粒、屠宰肉牛20万头(产净牛肉45000吨),自加热罐头5000吨的生产能力。公司从2001年就开始陆续实行ISO9001:2000国际标准质量管理体系、危害分析与关键点控制(HACCP)体系 、GMP体系,结合企业实际情况不断完善并保证其持续、有效运行;产品出口到阿联酋、科威特 、黎巴嫩、约旦、韩国、香港等国家和地区,出口量约占总产量的30%。我们采用清真屠宰,脉冲电刺激,冷却排酸,低温分割,快速急冻等一系列先进的加工工艺,对牛胴体进行了精细分割加工,使金昌牛肉柔嫩多汁、口感细腻、味道鲜美、好熟易烂、营养丰富,可以满足不同层次、不同烹调方式的需要。金昌公司产品研发人员和中国人民解放军总后勤部装备技术研究所联合研制开发...[详细介绍]
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